Δευτέρα 24 Ιουνίου 2013

Cocktails and nothing less!!!

Summer is here and nothing cooler than our favourite cocktails!
Here are 2 of our favourite cocktails and their recipes!
Enjoy!!



  • BLOODY MARY (the spicy tomato flavor)

 


Τι χρειαζόμαστε:
  • 3 κ.σ. βότκα
  • 6 - 8 κ.σ. τοματοχυμό
  • 1 - 1 ½ κ.γ. χυμό λεμονιού
  • 2 - 3 σταγόνες ταμπάσκο
  • 2 - 3 σταγόνες γούστερ σος (Worcestershire)
  • αλάτι, πιπέρι

Πώς το κάνουμε:

  1. Βάζουμε όλα τα υλικά μαζί και χτυπάμε καλά, ή απλώς ανακατεύουμε
  2. Μπορούμε να βάλουμε στο ποτήρι μας μια φέτα λεμόνι, ή ένα σέλερι..



  • CAIPIRINHA ( the national drink of Brazil)



Τι χρειαζόμαστε:


  • Cachaca
  • 2 Lime
  • Θρυμματισμένο πάγο
  • 2 κουτ. της σούπας σκούρη ζάχαρη
Πως το κάνουμε:
  • Σε ένα ποτήρι του ουίσκι (κοντό και φαρδύ), βάζουμε 2 Lime που τα έχουμε τσακίσει το καθένα στα τέσσερα. ΄Ετσι έχουμε την πρώτη στρώση στο ποτήρι μας.
  • Μετά ρίχνουμε τον πάγο (2η στρώση), μετά την ζάχαρη της οποίας η ποσότητα ποικίλει με τα γούστα μας. Επειδή έχω πειραματιστεί, θέλει σίγουρα 2 κουταλιές κοφτές της σούπας σίγουρα.
  • Τελειώνουμε ρίχνοντας το ποτό Καζάσα μέχρι να φτάσει 2 δάχτυλα κάτω από το χείλος του ποτηριού.
(source:http://greekcook.gr)